Allmänt

 Man antar att vinrankan härstammar från  Mindre Asien och områdena kring Kaspiska  havet. Uppgifter om vinodling går flera  tusen år tillbaka i tiden. Vinrakan räknas  idag till en av jordens viktigare odlade  växter. Vinet är en värmekrävande växt  som kräver mycket ljus. En södervägg eller  ett söderläge är det bästa stället för  vinodling. Vinrankan är själfertil, men en  korsbefruktning höjer skördeutbytet varför  två sorter med likartad blomningstid är en  fördel.

 Spänn upp trådar med 25 cm avstånd se fig  gärna mot en södervägg eller fritt söderläge  (Lettiska druvor).

Plantering

Ett eller helst två åriga plantor sätts i djup näringsrik jord något kalkhaltig jord Obs detta gäller ej Labruska-typer (Bl a Lettiska druvor) som vill ha lågt pH ! Marken måste vara väldränerad.

Beskärning.

Första året. De flesta vindruvor säljs på våren varför ingen egentlig beskärning görs den första odlingssäsongen utan plantan får utveckla rotsystemet i lugn och ro. På hösten år ett skärs plantan ner till c:a 50 cm och spar minst 3 välutvecklade knoppar

Andra året
Det finns lite olika beskärningssätt beroende på om det är frilandsodling eller växthusodling. I växthus släpper man i allmänhet bara upp en (ev två) huvudstock mot vilken man klipper in sidoskotten. Spar 2 blad över klasen övriga 5 blad. Detta kan man göra under sommaren och kallas då pincering (plantan blöder ej då). Om det växer ut många sidoskott ( fler än var 30:e cm ) gallras dessa bort. På hösten beskärs de sidoskott som burit frukt så att två knoppar lämnas kvar.

Hos de frilandsodlade kan man sträva efter att styra tillväxten till trådarna enligt fig ovan. Klipp ner plantan till första tråden. Låt två knoppar växa ut åt varsin sida. Toppa över 3 blad se fig

Vid riklig fruktsättning kan och bör man gallra i klasarna för att få fram fina druvor. Inför vintern kan man täcka marken med ett tjockt lager löv. Har man sorter som ej är så härdiga, kan man lägga ner hela plantan och täcka med löv.